Http://Boydongtrieu.tk
Ẩm Thực
Món chiên xào:Rau chiên giònNguyên Liệu:-300g cải dưa hoặc cải xoăn,40g chân nấm hương,1/3 muỗng cà phê bột ngọt,1/3 muỗng cà fê đường,1/2 muỗng cà fê muối,1/2 muỗng canh dầu mè.
Các Làm: Lựa sạch cải, rửa kỹ,vớt ra để ráo,trụng nước sôi 5 phút,để ráo xắt nhỏ,xếp rau lên rổ khoảng 2giờ cho ráo hết nước.xào rau trong dầu nóng cho tới khi thật giòn,vớt ra để ráo dầu và để vào tô lớn, ngâm chân nấm trong vòng 30phút, xé nhỏ hoặc xắt nhỏ.chiên giòn chân nấm trong dầu nóng,vớt ra để ráo rồi cho vào tô rau,trộn đều gia vị, khi ăn múc sang đĩa.Người đăng: Boydongtrieu
